Fein ausgemahlenes Vollkornbrot aus folgenden Brotgetreidearten:
54% Weizen, 34% Roggen, 12%Hafer.
Der hohe Anteil an Ballaststoffen und Saaten fördert eine gute Verdauung.
Die Rezeptur wurde in Zusammenarbeit mit der AOK erstellt.
Weizenvollkornmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, Haferflocken, Sesam, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Weizenschrot, Speisesalz, Weizengluten, Weizenquellmehl, Backhefe, Roggenmehl
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 211 |
| Kilojoule (kj) | 885 |
| Broteinheiten | 2,8 |
| 1 BE entspricht | 35,7 |
| Eiweiß | 7,9 |
| Kohlenhydrate | 33,0 |
| Fette | 4,6 |
Fein ausgemahlenes Vollkornbrot aus folgenden Brotgetreidearten:
54% Weizen, 34% Roggen, 12%Hafer.
Der hohe Anteil an Ballaststoffen und Saaten fördert eine gute Verdauung.
Die Rezeptur wurde in Zusammenarbeit mit der AOK erstellt.
Weizenvollkornmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, Haferflocken, Sesam, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Weizenschrot, Speisesalz, Weizengluten, Weizenquellmehl, Backhefe, Roggenmehl
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 211 |
| Kilojoule (kj) | 885 |
| Broteinheiten | 2,8 |
| 1 BE entspricht | 35,7 |
| Eiweiß | 7,9 |
| Kohlenhydrate | 33,0 |
| Fette | 4,6 |