Knuspriges Butter-Croissant,
vor dem Backen gelaugt und mit Sesam verfeinert.
Weizenmehl, Butter, Wasser, Sesam, Zucker, Gebäcklauge (Natriumhydroxidlösung), Weizengluten, Milchpulver, Hefe, jodiertes Speisesalz
Nährwerte | pro 100g |
---|---|
Kilokalorien (kcal) | 276 |
Kilojoule (kj) | 1166 |
Broteinheiten | 3,7 |
1 BE entspricht | 27,0 |
Eiweiß | 7,5 |
Kohlenhydrate | 44,0 |
Fette | 7,8 |
Knuspriges Butter-Croissant,
vor dem Backen gelaugt und mit Sesam verfeinert.
Weizenmehl, Butter, Wasser, Sesam, Zucker, Gebäcklauge (Natriumhydroxidlösung), Weizengluten, Milchpulver, Hefe, jodiertes Speisesalz
Nährwerte | pro 100g |
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Kilokalorien (kcal) | 276 |
Kilojoule (kj) | 1166 |
Broteinheiten | 3,7 |
1 BE entspricht | 27,0 |
Eiweiß | 7,5 |
Kohlenhydrate | 44,0 |
Fette | 7,8 |