Knuspriges Butter-Croissant,
vor dem Backen gelaugt und mit Sesam verfeinert.
Weizenmehl, Butter, Wasser, Sesam, Zucker, Gebäcklauge (Natriumhydroxidlösung), Weizengluten, Milchpulver, Hefe, jodiertes Speisesalz
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 276 |
| Kilojoule (kj) | 1166 |
| Broteinheiten | 3,7 |
| 1 BE entspricht | 27,0 |
| Eiweiß | 7,5 |
| Kohlenhydrate | 44,0 |
| Fette | 7,8 |
Knuspriges Butter-Croissant,
vor dem Backen gelaugt und mit Sesam verfeinert.
Weizenmehl, Butter, Wasser, Sesam, Zucker, Gebäcklauge (Natriumhydroxidlösung), Weizengluten, Milchpulver, Hefe, jodiertes Speisesalz
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 276 |
| Kilojoule (kj) | 1166 |
| Broteinheiten | 3,7 |
| 1 BE entspricht | 27,0 |
| Eiweiß | 7,5 |
| Kohlenhydrate | 44,0 |
| Fette | 7,8 |