Rustikana

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Rustikana

Aromatisches Weizenbaguette, hergestellt mit 30% Ruchmehl, direkt auf Stein gebacken.

Zutaten

Weizenmehl (70%), Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Weizenkleber, Gerstenmalz, Roggensauer) 30%, Wasser, Speisesalz, Malzmehle (Gerste, Weizen), Zucker, Rapsöl, Backhefe

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien (kcal) 268
Kilojoule (kj) 1131
Broteinheiten
1 BE entspricht
Eiweiß 9,3
Kohlenhydrate 55,0
Fette 1,0

Laktosefrei

Vegan

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Aromatisches Weizenbaguette, hergestellt mit 30% Ruchmehl, direkt auf Stein gebacken.

Zutaten

Weizenmehl (70%), Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Weizenkleber, Gerstenmalz, Roggensauer) 30%, Wasser, Speisesalz, Malzmehle (Gerste, Weizen), Zucker, Rapsöl, Backhefe

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien (kcal) 268
Kilojoule (kj) 1131
Broteinheiten
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Eiweiß 9,3
Kohlenhydrate 55,0
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