Aromatisches Weizenbaguette, hergestellt mit 30% Ruchmehl, direkt auf Stein gebacken.
Weizenmehl (70%), Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Weizenkleber, Gerstenmalz, Roggensauer) 30%, Wasser, Speisesalz, Malzmehle (Gerste, Weizen), Zucker, Rapsöl, Backhefe
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 268 |
| Kilojoule (kj) | 1131 |
| Broteinheiten | |
| 1 BE entspricht | |
| Eiweiß | 9,3 |
| Kohlenhydrate | 55,0 |
| Fette | 1,0 |
Aromatisches Weizenbaguette, hergestellt mit 30% Ruchmehl, direkt auf Stein gebacken.
Weizenmehl (70%), Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Weizenkleber, Gerstenmalz, Roggensauer) 30%, Wasser, Speisesalz, Malzmehle (Gerste, Weizen), Zucker, Rapsöl, Backhefe
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 268 |
| Kilojoule (kj) | 1131 |
| Broteinheiten | |
| 1 BE entspricht | |
| Eiweiß | 9,3 |
| Kohlenhydrate | 55,0 |
| Fette | 1,0 |