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La Baguette

Weißbrot

Mildes Stangenweißbrot mit zarter, lockerer Krume und knuspriger Kruste
Die besonders lange Teigruhe ist entscheidend für die typische Charakteristik.
Ohne Backmittel hergestellt (nur mit Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Jodsalz)

Laktosefrei
Fructosefrei
Vegan

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, jodiertes Speisesalz, Hefe

Nährwertepro 100g
Kilokalorien (kcal)242
Kilojoule (kj)1026
Broteinheiten4,3
1 BE entspricht23,3 g
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate51,0 g
Fette0,8 g