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Weizenkrone

Weizenmischbrot
750g

Leckeres Weizenmischbrot
mit knuspriger Kruste
75% Weizen, 25% Roggen

Für dieses Brot verwenden wir unseren hauseigenen Natursauerteig.

Laktosefrei
Fructosefrei
Vegan

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, pflanzliche Fette, Backhefe, Dinkelmehl, Weizengluten, Hafervollkornmehl, pflanzliche Ballaststoffe (Psyllium), Dinkelvollkornmehl, Weizenquellmehl, Säuerungsmittel Milch- und Zitronensäure, Natrium-Carboxymethylcellulose, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Nährwertepro 100g
Kilokalorien (kcal)228
Kilojoule (kj)965
Broteinheiten3,8
1 BE entspricht26,3 g
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate46,0 g
Fette1,9 g