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Kräuterkruste

Dinkel-Kräuterbrot
500g

Urgetreide trifft auf Kräutervielfalt. Dinkel, Roggen und Emmer-Urkorn bilden die Basis für dieses aromatische Brot.
(50% Dinkel, 30% Roggen, 20% Emmer-Urkorn)

latosefrei

Zutaten

Dinkelmehl, Wasser, Emmerkerne, Roggenmehl, Weizenmalz, Weizeneiweiß, Kartoffelflocken, Kürbiskerne, Rapsöl, Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Ballaststoff, Oregano, Majoran, Speisesalz, Hefe, Thymian, Basilikum, Bohnenkraut, Rosmarin, Nana-Minze, Schnittlauch getrocknet , Weizenquellmehl, Säuerungsmittel Milchsäure

Nährwertepro 100g
Kilokalorien (kcal)274
Kilojoule (kj)1154
Broteinheiten
1 BE entspricht
Proteine8.3 g
Kohlenhydrate45.0 g
Fette6.1 g