Knusprige Laugenbrezel aus eigener Produktion.
Weizenmehl, Wasser, Gebäcklauge, Butter, Backhefe, jodiertes Speisesalz, Malzmehl, Malzextrakt (Gerste, Weizen), Zucker, Weizengluten, Dextrose, Sojamehl
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 278 |
| Kilojoule (kj) | 1177 |
| Broteinheiten | 4,6 |
| 1 BE entspricht | 21,7 |
| Eiweiß | 7,9 |
| Kohlenhydrate | 55,0 |
| Fette | 3,0 |
Knusprige Laugenbrezel aus eigener Produktion.
Weizenmehl, Wasser, Gebäcklauge, Butter, Backhefe, jodiertes Speisesalz, Malzmehl, Malzextrakt (Gerste, Weizen), Zucker, Weizengluten, Dextrose, Sojamehl
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 278 |
| Kilojoule (kj) | 1177 |
| Broteinheiten | 4,6 |
| 1 BE entspricht | 21,7 |
| Eiweiß | 7,9 |
| Kohlenhydrate | 55,0 |
| Fette | 3,0 |