Dinkelvollkornbrot mit vielen Sonnenblumenkernen im Teig und auf der Kruste. Er zeichnet sich aus durch einen mild-aromatischen Geschmack und eine saftige, gut gelockerte Krume.
Der Dinkel-Stern ist sehr gut haltbar und schmeckt auch nach einigen Tagen noch sehr frisch.
Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Wasser, Dinkelmehl, Hafervollkornmehl, pflanzliche Ballaststoffe, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Backhefe, Branntweinessig
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 279 |
| Kilojoule (kj) | 1177 |
| Broteinheiten | 2,8 |
| 1 BE entspricht | 35,7 |
| Eiweiß | 11,0 |
| Kohlenhydrate | 34,0 |
| Fette | 11,0 |
Dinkelvollkornbrot mit vielen Sonnenblumenkernen im Teig und auf der Kruste. Er zeichnet sich aus durch einen mild-aromatischen Geschmack und eine saftige, gut gelockerte Krume.
Der Dinkel-Stern ist sehr gut haltbar und schmeckt auch nach einigen Tagen noch sehr frisch.
Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Wasser, Dinkelmehl, Hafervollkornmehl, pflanzliche Ballaststoffe, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Backhefe, Branntweinessig
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 279 |
| Kilojoule (kj) | 1177 |
| Broteinheiten | 2,8 |
| 1 BE entspricht | 35,7 |
| Eiweiß | 11,0 |
| Kohlenhydrate | 34,0 |
| Fette | 11,0 |