Saftiges, außergewöhnlich köstliches Dinkelvollkornbrot mit einem hohen Anteil an frisch geflocktem Dinkel und Melonenkernen sowie Dinkelvollkornmehl. (Anteil Dinkel ca. 99%; Hafer und Roggen 1%). Der Dinkel wurde vom Bauern Guhl für Barbarossa angebaut und in der Produkion frisch vor dem Verarbeiten geflockt.
Dinkelflocken, Melonenkerne, Wasser, Dinkelvollkornschrot, Leinsaat, Sesam, Hafervollkornmehl, Honig, Branntweinessig, Speisesalz, pflanzliche Ballaststoffe, Backhefe, Roggenmalzmehl
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 308 |
| Kilojoule (kj) | 1297 |
| Broteinheiten | 2,4 |
| 1 BE entspricht | 41,7 |
| Eiweiß | 13,0 |
| Kohlenhydrate | 29,0 |
| Fette | 15,0 |
Saftiges, außergewöhnlich köstliches Dinkelvollkornbrot mit einem hohen Anteil an frisch geflocktem Dinkel und Melonenkernen sowie Dinkelvollkornmehl. (Anteil Dinkel ca. 99%; Hafer und Roggen 1%). Der Dinkel wurde vom Bauern Guhl für Barbarossa angebaut und in der Produkion frisch vor dem Verarbeiten geflockt.
Dinkelflocken, Melonenkerne, Wasser, Dinkelvollkornschrot, Leinsaat, Sesam, Hafervollkornmehl, Honig, Branntweinessig, Speisesalz, pflanzliche Ballaststoffe, Backhefe, Roggenmalzmehl
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 308 |
| Kilojoule (kj) | 1297 |
| Broteinheiten | 2,4 |
| 1 BE entspricht | 41,7 |
| Eiweiß | 13,0 |
| Kohlenhydrate | 29,0 |
| Fette | 15,0 |