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Sortiment Brot Lony’s
Nach Schweizer Art: Die Rezeptur für unser Lony’s haben wir im Haus entwickelt. Vorbild war das traditionelle Tessiner Brot.
Lange Teigruhe: Außen ist das „Lony’s“ dunkel und kräftig gebacken, innen aber ist es locker und aromatisch. Wir geben dem Teig besonders viel Zeit zur Reifung. Dadurch entstehen das einzigartige Aroma und die kennzeichnende große Porung. Es bleit außerdem lange frisch.
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Kilojoule (kj) | 957 |
| Kilokalorien (kcal) | 228 |
| Fette | 1,3 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 42,0 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Salz | 1,7 g |
Enthält Weizen- und Dinkel-Gluten.
Kann Spuren von Soja, Milch, Eier, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam enthalten.
Startseite Sortiment Brot Lony’s
Nach Schweizer Art: Die Rezeptur für unser Lony’s haben wir im Haus entwickelt. Vorbild war das traditionelle Tessiner Brot.
Lange Teigruhe: Außen ist das „Lony’s“ dunkel und kräftig gebacken, innen aber ist es locker und aromatisch. Wir geben dem Teig besonders viel Zeit zur Reifung. Dadurch entstehen das einzigartige Aroma und die kennzeichnende große Porung. Es bleit außerdem lange frisch.
Enthält Weizen- und Dinkel-Gluten.
Kann Spuren von Soja, Milch, Eier, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam enthalten.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilojoule (kj) | 957 |
| Kilokalorien (kcal) | 228 |
| Fette | 1,3 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 42,0 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Salz | 1,7 g |