Seit 35 Jahren ist das Urbrot unser beliebtestes Brot! Herzhaftes Roggenbrot, dunkel und krustig gebacken. Mit hauseigenem Natur-Sauerteig, der über 16 Stunden geführt wird.
Aus 90% Roggen und 10% Weizen
Roggenbrot
1000g
Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Speisesalz, Weizengluten, Weizenquellmehl, Backhefe, Säuerungsmittel Milchsäure, Rapsöl, Weizenmalzmehl
Nährwerte | pro 100g |
---|---|
Kilokalorien (kcal) | 203 |
Kilojoule (kj) | 849 |
Broteinheiten | 3,5 |
1 BE entspricht | 28,6 g |
Eiweiß | 6,1 g |
Kohlenhydrate | 42,0 g |
Fette | 0,8 g |
Seit 35 Jahren ist das Urbrot unser beliebtestes Brot! Herzhaftes Roggenbrot, dunkel und krustig gebacken. Mit hauseigenem Natur-Sauerteig, der über 16 Stunden geführt wird.
Aus 90% Roggen und 10% Weizen
Roggenbrot
1000g
Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Speisesalz, Weizengluten, Weizenquellmehl, Backhefe, Säuerungsmittel Milchsäure, Rapsöl, Weizenmalzmehl
Nährwerte | pro 100g |
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Kilokalorien (kcal) | 203 |
Kilojoule (kj) | 849 |
Broteinheiten | 3,5 |
1 BE entspricht | 28,6 g |
Eiweiß | 6,1 g |
Kohlenhydrate | 42,0 g |
Fette | 0,8 g |