Seit 35 Jahren ist das Urbrot unser beliebtestes Brot! Herzhaftes Roggenbrot, dunkel und krustig gebacken. Mit hauseigenem Natur-Sauerteig, der über 16 Stunden geführt wird.
Aus 90% Roggen und 10% Weizen
Roggenbrot
1000g
Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Speisesalz, Weizengluten, Weizenquellmehl, Backhefe, Säuerungsmittel Milchsäure, Rapsöl, Weizenmalzmehl
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 203 |
| Kilojoule (kj) | 849 |
| Broteinheiten | 3,5 |
| 1 BE entspricht | 28,6 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 42,0 g |
| Fette | 0,8 g |
Seit 35 Jahren ist das Urbrot unser beliebtestes Brot! Herzhaftes Roggenbrot, dunkel und krustig gebacken. Mit hauseigenem Natur-Sauerteig, der über 16 Stunden geführt wird.
Aus 90% Roggen und 10% Weizen
Roggenbrot
1000g
Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Speisesalz, Weizengluten, Weizenquellmehl, Backhefe, Säuerungsmittel Milchsäure, Rapsöl, Weizenmalzmehl
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 203 |
| Kilojoule (kj) | 849 |
| Broteinheiten | 3,5 |
| 1 BE entspricht | 28,6 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 42,0 g |
| Fette | 0,8 g |