Das unvergleichliche, mild-nussige Dinkelaroma wird durch das Backen auf Stein zusätzlich getoppt. Die kräftig gebackene und rustikal aufgerissene Kruste schmeckt außergewöhnlich aromatisch
Besonderheit: herrlich krosse Kruste, Vollkornanteil 30%
Getreideanteil: 94% Dinkel, 6% Roggen
Enthält Weizendinkel- und Roggen-Gluten.
Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Eier, Soja, Milch, Sesam, Senf, Lupinen enthalten.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 215 |
| Kilojoule (kj) | 910 |
| Broteinheiten | 3,6 |
| 1 BE entspricht | 27,8 |
| Eiweiß | 7,4 |
| Kohlenhydrate | 43,0 |
| Fette | 1,1 |
Das unvergleichliche, mild-nussige Dinkelaroma wird durch das Backen auf Stein zusätzlich getoppt. Die kräftig gebackene und rustikal aufgerissene Kruste schmeckt außergewöhnlich aromatisch
Besonderheit: herrlich krosse Kruste, Vollkornanteil 30%
Getreideanteil: 94% Dinkel, 6% Roggen
Enthält Weizendinkel- und Roggen-Gluten.
Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Eier, Soja, Milch, Sesam, Senf, Lupinen enthalten.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Kilokalorien (kcal) | 215 |
| Kilojoule (kj) | 910 |
| Broteinheiten | 3,6 |
| 1 BE entspricht | 27,8 |
| Eiweiß | 7,4 |
| Kohlenhydrate | 43,0 |
| Fette | 1,1 |