wheat roll Thanks to its unique recipe and long-time dough method this roll has an aromatic flavor.
mehr lesen »Saftiges Vollkornbrot, mit vielen verschiedenen Getreideschroten hergestellt. Leichter Biss, aromatischer Geschmack. Durch schonende Pasteurisation nach dem Schneiden und Verpacken haltbar gemacht.
mehr lesen »Saftiges, außergewöhnlich köstliches Dinkelvollkornbrot mit einem hohen Anteil an frisch geflocktem Dinkel und Melonenkernen sowie Dinkelvollkornmehl. (Anteil Dinkel ca. 99%; Hafer und Roggen 1%). Der Dinkel wurde vom Bauern Guhl für Barbarossa angebaut und in der Produkion frisch vor dem Verarbeiten geflockt.
mehr lesen »Ein hervorragendes Baguette,selbst Franzosen sind begeistert von diesem Produkt! Außen knusprig, innen zart. Sehr gut geeignet für die Herstellung köstlicher Canapés.
mehr lesen »Crispy on the outside, fluffy on the inside, with large pores. The bread has a unique aroma thanks to the dough’s long resting time. It tastes very good with a hearty cheese, pickled tomatoes, or ham.
mehr lesen »Pretzel dough, toured like puff pastry, refined with sesame.
mehr lesen »Sensationell leckeres Roggenbrötchen (mit 50 % Roggen und 50 % Weizen) Mit röscher, zartsplitternder Kruste und tollem Geschmack.
mehr lesen »Saftiges Vollkornbrot, mit vielen verschiedenen Getreideschroten hergestellt. Leichter Biss, aromatischer Geschmack. Durch schonende Pasteurisation nach dem Schneiden und Verpacken haltbar gemacht
mehr lesen »Dinkelvollkornbrot mit vielen Sonnenblumenkernen im Teig und auf der Kruste. Er zeichnet sich aus durch einen mild-aromatischen Geschmack und eine saftige, gut gelockerte Krume. Der Dinkel-Stern ist sehr gut haltbar und schmeckt auch nach einigen Tagen noch sehr frisch.
mehr lesen »Unser Highlight bei den Weizenbroten: Außen knusprig, innen locker und großporig. Eine außergewöhnlich lange Teigführung verleiht diesem Produkt seinen unverwechselbaren Charakter. Schmeckt sehr gut mit herzhaftem Käse und eingelegten Tomaten oder mit herzhaftem Schinken.
mehr lesen »Ein hervorragendes Baguette,selbst Franzosen sind begeistert von diesem Produkt! Außen knusprig, innen zart. Sehr gut geeignet für die Herstellung köstlicher Canapés.
mehr lesen »Das unvergleichliche, mild-nussige Dinkelaroma wird durch das Backen auf Stein zusätzlich getoppt. Die kräftig gebackene und rustikal aufgerissene Kruste schmeckt außergewöhnlich aromatisch Besonderheit: herrlich krosse Kruste, Vollkornanteil 30 % Getreideanteil: 94 % Dinkel, 6 % Roggen
mehr lesen »