Brot

Brotkultur aus Tradition

Die Sorgfalt bei der Herstellung unserer Brote fängt bereits bei den Zutaten an. Nur die besten Rohstoffe, darunter Weizen und Roggen aus der Region, werden für unser Brot verwendet. Wir legen einen hohen Wert aufs Handwerk. So sind wir besonders stolz auf unseren 3-Stufen-Sauerteig, für den wir uns besonders viel Zeit nehmen. Alle freigeschobenen Brote backen wir auf Stein. Weitere Informationen können Sie unserer “Leidenschaft Brot” entnehmen, die Sie in unseren Filialen kostenlos erhalten.